Курс

Основная программа профессионального обучения (профессиональной переподготовки) по профессии рабочего 11695 «Горничная» призвана решать задачи  повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия и составлена в соответствие с профессиональным стандартом 33.021 «Горничная» (утвержден приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 5 сентября 2017 г. N 657н), 3 уровень.

Настоящая программа содержит комплекс знаний по организации работы горничной в гостиничном комплексе, технология уборки номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения, охране труда и технике безопасности в сфере гостеприимства, этики, этикета и психологии, другие знания.

Целью программы является приобретение слушателем соответствующих знаний, умений, навыков и формирование компетенции определенного уровня и объема, позволяющих вести профессиональную деятельность в сфере гостеприимства по профессии 11695 «Горничная». Новизна программы состоит в том, что в ней расширен раздел «Основы профессиональной этики и профессиональной психологии», в рамках которого предлагается изучение основ конфликтологии, стратегии поведения в конфликтных ситуациях; углублено изучается уборка в номерах, занятых VIP-гостями; расширен процесс изучения средств индивидуального пользования для гостей.